La storia dei viaggi è vecchia come l’umanità. Fin dai temi più remoti l’uomo ha viaggiato per motivi commerciali, religiosi o politici. Ad Olimpia, nella Grecia del V secolo a.C., in occasione delle competizioni che tuttora si chiamano Olimpiadi, vennero approntati grandi capannoni, gli auxilia, per offrire soste di ristoro agli atleti e ai loro sostenitori.
ll primo documento che fa riferimento ad un albergo risale al 1204. Si tratta di una sorta di “libretto – spese” del vescovo germanico Wolfger, il quale pago’ per l’alloggio di due persone un conto di 24 soldi in una locanda con coquinm (cioe’ cucina).
L’hotel contiene in un’unica struttura molteplici ambienti: le camere da letto, la reception con il suo bancone, il bar, il ristorante, la cucina professionale, i bagni. Fodaroni Michele può seguire tutti gli aspetti della realizzazione e della messa in opera dell’arredo e dei suoi complementi, di concerto con il cliente, per ottenere un risultato funzionale, bello e unico.
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